Miele蒸爐不能蒸的....馬拉糕

食譜來源:
http://mrsblackcat.pixnet.net/blog/post/269412470

材料:
(A)
雞蛋          2隻
原蔗糖       55g
(B)
自發粉       80g
粟粉          20g
(C)
牛奶          60ml
橄欖油       30ml

將(A)打至起泡, 加入(B)拌勻, 加入(C)拌勻, 倒入抺了油的碗, 放入爐蒸20分鐘.

但原來是不能用蒸爐蒸的. 因為蒸爐加熱是太慢, 氣排走了蛋還未熟.
不過味道都幾好,似雞蛋糕:)