2018年4月7日 星期六


芝麻素肉鬆麵包

高筋粉        250g
鹽                 5g

酵母粉           7g
糖               15g

芝麻           隨意

肉鬆           隨意

水            160ml

油               18g

放雪櫃發酵一晚, 早上蒸20分鐘

         

 


OK, 如果可以冧啲仲好
可以加 soft flour