2013年9月27日 星期五

不會失敗的香蕉飽

好喜歡食香蕉, 如果買一疏食唔晒,差不多爛的時候,最好用來做飽!
經過多次試驗, 這個做法最啱口味!!!

做法 :
(A)
牛油              2 tbsp
糖                 2 tbsp
(B)
蛋                 1 隻 
香草油           1/8 tsp
(C)
香蕉攪爛        2 隻
(D)
麵粉              3/4 cup
疏打粉           1/3 tsp
泡打粉           1/8 tsp
玉桂粉           1/8 tsp
鹽                 1/3 tsp
合桃              隨意

順序將(A),(B),(C),(D)加入攪勻, 180度焗20分鐘.