好喜歡食香蕉, 如果買一疏食唔晒,差不多爛的時候,最好用來做飽!
經過多次試驗, 這個做法最啱口味!!!
做法 :
(A)
牛油 2 tbsp
糖 2 tbsp
(B)
蛋 1 隻
香草油 1/8 tsp
(C)
香蕉攪爛 2 隻
(D)
麵粉 3/4 cup
疏打粉 1/3 tsp
泡打粉 1/8 tsp
玉桂粉 1/8 tsp
鹽 1/3 tsp
合桃 隨意
順序將(A),(B),(C),(D)加入攪勻, 180度焗20分鐘.